漳州環(huán)保無(wú)醇燃料制作配方好學(xué)嗎
雖然甲醇燃料的單價(jià)是很便宜,但是你會(huì)發(fā)現(xiàn)它的消耗量非常大,所以這就造成了雖然甲醇燃料看起來(lái)很便宜,其實(shí)并不會(huì)很省錢。反而是因?yàn)橄牧刻螅?jīng)常添加燃料、購(gòu)買燃料,真的很耗費(fèi)精力。更何況甲醇燃料所產(chǎn)生的火焰溫度很低,所以炒菜、燒水、煮湯的速度很慢,很影響飯店做生意的效率。
植物油燃料是可以替代醇基燃料的一種新能源燃料油,植物燃料油根據(jù)配方的不同其各項(xiàng)指標(biāo)均和汽柴油以及煤油相近,甚至傳統(tǒng)燃油燃燒值還要高。具有燃燒充分、明火點(diǎn)不著等特點(diǎn)。
優(yōu)勢(shì):熱值高一般都在10000大卡以上、明火點(diǎn)不著不屬于?;?,其中白油及復(fù)合燃料在燃燒過(guò)程中可以做到無(wú)煙無(wú)味無(wú)積碳。對(duì)比液化氣及甲醇節(jié)省劣勢(shì):需要搭配專用灶具對(duì)比傳統(tǒng)燃料現(xiàn)在的商用廚房市場(chǎng)更傾向于使用新能源燃料油,伴隨著新能源燃料油近年來(lái)的發(fā)展,終端用戶也越來(lái)越傾向于使用新能源燃料,相比較傳統(tǒng)燃料市場(chǎng),未來(lái)市場(chǎng)0 是新能源燃料油的天下。
餐飲行業(yè)使用就不建議使用黃油了,因?yàn)辄S油刺鼻有味,燃燒過(guò)程中產(chǎn)品大量的焦油極易阻塞灶具,對(duì)灶具的損壞是十分的嚴(yán)重的。所以如果特別注重品質(zhì)的選擇白油,如果只看重價(jià)格的可選擇黃油。