韶關(guān)廚房燒火油制作技術(shù)
伴隨著現(xiàn)今經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,人們對各個層面的要求越來越高,各個行業(yè)也在不經(jīng)意間發(fā)展的越來越現(xiàn)代化,其中包括燃料行業(yè)相關(guān)的轉(zhuǎn)變真的對于餐飲業(yè)來說可以說是很重要的一部分。加之新能源燃料的迭代更新 不斷地沖擊著餐飲行業(yè)的視角。哪種燃料節(jié)省、哪種燃料更安全、哪種燃料更符合目前政策顯得尤為重要
首先你如果想做餐飲燃料的市場推廣,那不要猶豫,直接選擇植物油燃料的成品白油,這種燃料在燃燒時不會有黑煙和異味,且熱值是所有植物油燃料中 高的,產(chǎn)生的火焰溫度也很高。這種白油只有一種相關(guān)的勾兌技術(shù),就是以白油為基底加入水和某種助燃劑,以此來降低白油的價格,其實用起來是差不多的,只不過價格低了更方便做市場推廣,這種技術(shù)是不值錢的,隨便一個大廠家都會免費教學(xué)的。
首先其實植物油燃料目前指的是這幾種:白油、脂肪酸甲酯、黃油等,這些油都是閃點大于60不屬于危險品,也是目前市場上面使用的相對比較多的。白油:又稱輕質(zhì)白油,為啥寧煤集團(tuán)產(chǎn)品,是目前燃燒效果 的廚房燃料,燃燒無煙無味無積碳,這種燃料是沒有技術(shù)配方的,這種品質(zhì)的燃料目前只有寧煤集團(tuán)可以生產(chǎn)出來。黃油:品質(zhì) 差的廚房燃料,燃燒味道大,這種品質(zhì)的也是從化工廠中出來的也不是勾兌出來的。其實還有一些廚房燃料如液蠟、乙二醇等這些也沒有什么燃料技術(shù)配方,這些東西本身就屬于原材料,不像之前的甲醇燃料直接可以兌水使用,所以如果拿幾萬去學(xué)習(xí)一個植物油燃料技術(shù)配方屬實比較虧,也不要輕易相信,因為學(xué)習(xí)植物油燃料技術(shù)配方的多數(shù)都被當(dāng)割韭菜了。脂肪酸甲酯:又叫甲酯燃料,這種燃料出自于大型化工廠,燃燒效果有輕微味道,這種也是沒有技術(shù)勾兌配方的。
如果你還沒想好該用什么燃料,不如直接一步到位選擇植物油燃料。若是之前已經(jīng)在用甲醇或者液化氣的,那么可以去當(dāng)?shù)刂参镉腿剂辖?jīng)銷商那里看看植物油燃料的實際使用體驗再考慮。若是有天然氣管道的那就直接選擇使用天然氣就好,植物油燃料的使用成本與天然氣差別不大。