長治環(huán)保無醇小黃油技術學習
植物油燃料、無醇水、無醇燃料之間有什么瓜葛呢?其實大家可以理解為植物油燃料因為不含醇基,所以可以被叫作無醇燃料,而無醇水則是一些靠技術坑蒙拐騙的廠家研發(fā)出的新詞,只要涉及到這個詞的,十有八九就是靠聽起來很高級,實際只是徒增成本的技術來收取技術學費的公司。所以看到這個詞,我們避而遠之就好。
傳統(tǒng)的植物油燃料的穩(wěn)定性比較差,很容易揮發(fā),而醇基燃料是以醇類(如甲醇、乙醇、丁醇等)物質(zhì)為主體配置的燃料,以液體或者固體的形式存在,所以穩(wěn)定性相對而言要更強。
主要因為兩點:1、天然氣的開口費太貴。一般商用天然氣開口費用在5萬左右,很多餐館不愿意去出這個錢2、很多小吃店能開多久還不一定,好多店開一兩年就垮了,店面退租如果下一家商戶不是搞餐飲的,管道還得拆,也是非常麻煩的事。所以使用液化氣或者新能源燃料油就很方便,上面這些麻煩統(tǒng)統(tǒng)不需要。大的酒店,有固定的場所這些才選用天然氣。
餐飲行業(yè)使用就不建議使用黃油了,因為黃油刺鼻有味,燃燒過程中產(chǎn)品大量的焦油極易阻塞灶具,對灶具的損壞是十分的嚴重的。所以如果特別注重品質(zhì)的選擇白油,如果只看重價格的可選擇黃油。