廣元環(huán)保無(wú)醇小黃油技術(shù)學(xué)習(xí)

雖然甲醇燃料的單價(jià)是很便宜，但是你會(huì)發(fā)現(xiàn)它的消耗量非常大，所以這就造成了雖然甲醇燃料看起來(lái)很便宜，其實(shí)并不會(huì)很省錢。反而是因?yàn)橄牧刻?，要?jīng)常添加燃料、購(gòu)買燃料，真的很耗費(fèi)精力。更何況甲醇燃料所產(chǎn)生的火焰溫度很低，所以炒菜、燒水、煮湯的速度很慢，很影響飯店做生意的效率。

傳統(tǒng)的植物油燃料的穩(wěn)定性比較差，很容易揮發(fā)，而醇基燃料是以醇類（如甲醇、乙醇、丁醇等）物質(zhì)為主體配置的燃料，以液體或者固體的形式存在，所以穩(wěn)定性相對(duì)而言要更強(qiáng)。

優(yōu)勢(shì)：熱值高一般都在10000大卡以上、明火點(diǎn)不著不屬于?；?，其中白油及復(fù)合燃料在燃燒過(guò)程中可以做到無(wú)煙無(wú)味無(wú)積碳。對(duì)比液化氣及甲醇節(jié)省劣勢(shì)：需要搭配專用灶具對(duì)比傳統(tǒng)燃料現(xiàn)在的商用廚房市場(chǎng)更傾向于使用新能源燃料油，伴隨著新能源燃料油近年來(lái)的發(fā)展，終端用戶也越來(lái)越傾向于使用新能源燃料，相比較傳統(tǒng)燃料市場(chǎng)，未來(lái)市場(chǎng)0 是新能源燃料油的天下。

餐飲行業(yè)使用就不建議使用黃油了，因?yàn)辄S油刺鼻有味，燃燒過(guò)程中產(chǎn)品大量的焦油極易阻塞灶具，對(duì)灶具的損壞是十分的嚴(yán)重的。所以如果特別注重品質(zhì)的選擇白油，如果只看重價(jià)格的可選擇黃油。